Feuilletés tomate fromage chèvre à la provençale
Préchauffer le four à 200°c. Enlever les pépins des tranches de tomates, enlever la croûte de la bûche de chèvre. Réserver.
Curry de légumes végétarien : Recette de Curry de légumes végétarien
Accueil > Recettes > Curry de légumes végétarien Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 34 notes et avis
Gratin de courgettes à la provençale : Recette de Gratin de courgettes à la provençale
Pour la crème :- 1 œuf- 2 verres de lait de lait- 3 cuillères à soupe de crème- sel, poivre- herbe de Provence Préparation de la recette : Coupez en fines rondelles pommes de terre, puis courgettes. Disposez les en alternance dans un plat à gratin, en ajoutant un peu de l'oignon émincé (et que vous aurez fait légèrement blondir à la poêle)à chaque couche. Salez et poivrez. Dans une jatte, mélangez l'oeuf, le lait, la crème et les herbes de Provence.
Recette : le risotto gorgonzola-poires
Pondu par Emilie Laystary le 24 août 2012 Cet été, Émilie Laystary a profité de ses vacances en Toscane pour s’initier à la cuisine italienne. But de l’opération ?
Gözlem - crêpes Turc farcies kefta poivrons
Hello! J'ai testée cette délicieuse recette hier après l'avoir vue et revue sur un groupe de cuisine ou elle faisait un véritable carton! Je ne suis pas déçu et j'ai hâte de commencer à décliner la recette de la farce miam! Ingrédients pour la pâte à crêpe ( 7 Gözlem ) : . 200g de farine . 1 c/c de levure boulangère déshydratée diluée dans 125ml de lait tiède . 1 c/c de sel . 1 c/c de sucre . 20g de beurre ramoli .Dans le bol du pétrin ou à la main faites une pâte avec tous les ingrédients , elle doit être ferme et non collante , légèrement élastique , couvrez 45 minutes. La farce : . 200g de viande hachée . 1 oignon finement émincé . 2 gousses d'ail hachées . 1 poivron rouge . 1 poivron vert . sel - poivre . 1 cube de kubor légumes . 1 c/c de paprika . 1 c/c de gingembre . 3 c/s d'huile d'olive . 1/2 bouquet de persil haché .
Gratin de brocolis : Recette de Gratin de brocolis
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de brocolis (frais ou surgelés) - 40 g de beurre + 15 g pour le plat- 40 g de farine- 50 cl de lait- 1 cuillère à soupe de coulis de tomate- 3 oeufs- 1 gousse d'ail (pelée, écrasée) - 10 cl de crème fraîche- 30 g de chapelure- sel, poivre Préparation de la recette : 1) Si vous utilisez des brocolis frais : Séparer les tiges des bouquets de brocolis. Cuire les tiges 10 mn et les bouquets 5 mn dans l'eau bouillante salée. Egoutter soigneusement et répartir dans un plat à four beurré.
Les associations de soupes qui marchent à tous les coups
Pondu par Annelise le 26 octobre 2011 Allez mémé, c’est reparti pour les tournées de soupe ! Quelques idées pour transformer un velouté basique en soupe originale. Dès qu’il fait un peu froid, c’est plus fort que moi et je ressors fièrement mon mixer : au programme, des dîners à base de soupes bien consistantes. Pour autant, le velouté de tomates tout simple ne m’a jamais fait fantasmer.
Batbout farcis aux poivrons et champignons
Ingrédients pour 10 batbout : . 325 gr de farine . 150 gr de semoule extra fine . 1 c/c de sel . 1 c/c de sucre . 1/2 cube de levure boulangère ( ou 1 c/s de levure sèche ) . 1 grand verre d'eau . de la farine pour le plan . Diluez la levure dans un peu d'eau tiède . . Dans un grand saladier mélangez la farine tamisée avec la semoule E.F ajoutez sel et sucre puis faites un puits au centre ou vous verserez la levure diluée . Versez l'eau petit à petit en mélangeant la pâte énergiquement jusqu'à obtenir une belle boule souple et homogène .
Galette carottes et pommes de terre : Recette de Galette carottes et pommes de terre
Accueil > Recettes > Galette carottes et pommes de terre Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 36 notes et avis de Thegouly • 5 août 2017 à 21h18
Risotto champignons lardons : Recette de Risotto champignons lardons
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 grands verres à eau de riz rond ou de riz spécial risotto- 1 petite boîte de conserve de champignons de Paris- 250 g de lardons fumés- 1 cube bouillon de poule ou de volaille- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 10 cl de vin blanc Préparation de la recette : Faire chauffer 75 cl d'eau avec le cube de bouillon.
Billes de polenta aux beurre persillé
Une petite recette qui m'avait fait de l’œil dans un livre de recettes... Le façonnage n'est pas tout simple mais après une ou deux billes carrées on prend la main ! Ingrédients; . pour les boulettes: 190 g de polenta (farine de maïs) 50 g de parmesan râpé 50 g de beurre sel poivre 700 ml d'eau . pour le beurre persillé 100 g de beurre mou 6 tiges de persil plat 1 gousse d'ail haché . 3 c/s d'huile d'olive
Landing
Ail Huile d'olive Poivre Tellines 15min de préparation 10min Temps de cuisson Tellines Lavez les tellines à grandes eaux pour retirer le sable, égouttez bien. Huile d'olive
