http://www.youtube.com/watch?v=qsQhQTyOKMI
Related: Documentaires à voirPalme d'or Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. La Palme d'or est la récompense suprême décernée par le jury officiel du Festival de Cannes. Elle est accordée au meilleur film de la sélection officielle, élu parmi ceux en compétition. Le symbole de la palme est tiré des armes de la ville de Cannes, tout comme le Lion d'or du Festival de Venise ou l'Ours d'or de Berlin.
La vérité sur la viande « qui dérange » Couverture de « La vérité sur la viande », co-dirigé par Marianne Thieme et Niko Koffeman La fondation Nicolaas G. Pierson, le bureau scientifique du Parti pour les animaux hollandais a voulu compléter le film d’Al Gore, Une vérité qui dérange. « Nous voulions comprendre pourquoi l’une des principales causes du réchauffement climatique n’apparaissait pas dans un film censé mettre en garde, précisément, contre le réchauffement climatique », explique Niko Koffeman, président de la Fondation Nicolaas G. Pierson et sénateur du Parti des animaux aux Pays-Bas.
Une vidéo choc pour dénoncer l'élevage intensif de lapins Certains n'ont pas d'oreilles, d'autres des croûtes ou encore des plaies purulentes sur le corps : les conditions de vie des lapins montrées dans une vidéo mercredi de l'association L214 font froid dans le dos. Les images proviennent de huit élevages en Bretagne et dans le Poitou-Charentes, où les membres de l'organisation de défense des animaux ont pu s'introduire. "Et ce qu'on y voit est tout à fait représentatif de l'ensemble de la filière en France", insiste pour Metro Brigitte Gothière, de l'association. 5000 films tombés dans le domaine public à télécharger gratuitement Dès qu’une œuvre tombe dans le domaine public, elle peut être « uploadée » sur le site archive.org. La liste ne peut donc que s’agrandir. Pour les cinéphiles, c’est une véritable caverne d’Ali Baba. On peut déjà y trouver près de 5000 long-métrages, regardables en streaming, mais également disponibles en téléchargement (très souvent de haute qualité).
Faut-il encore manger de la viande ? Pour que chaque année des milliards d’animaux ne soient plus élevés et tués dans des conditions abominables, il est nécessaire de diminuer fortement notre consommation de viande. Faut-il pour autant devenir végétarien ? Demandez à vos amis s’ils accepteraient que l’on fasse souffrir des animaux pour leur plaisir. Très probablement, offusqués par la question, ils vous répondront « bien sûr que non ».
Le souvenir de toi Auschwitz-Birkenau, début 1944 : Tomasz Limanowski, prisonnier politique polonais et catholique, rencontre à la boulangerie du camp Hanna Silberstein, d’origine juive. Tombés follement amoureux, ils parviennent à se voir en cachette, moyennant quelques arrangements avec d’autres détenus. Quand Hannah découvre qu’elle est enceinte, elle sait qu’elle risque d’être envoyée à la chambre à gaz. Tomasz met alors au point un stratagème pour s’enfuir du camp avec elle. Recettes Vegan de biffe steak Accueil L’écologieL’économieL’éthiquePour collaborerQui nous sommesSantéVeg-chefsVeg-règles©Copyright biffe steak < Profile de Chef Nom Camp 14 Shin Dong-hyuk est né en 1983 d'un mariage arrangé entre deux détenus, au camp 14, l’un des pires camps de travail de Corée du Nord. Traité en "ennemi de la nation", contraint dès 6 ans aux travaux forcés dans une mine de charbon, il a vécu dans l’ignorance absolue du monde extérieur, croyant que la vie se résumait aux coups, à la faim, à la torture et à la délation. Après avoir partagé sa cellule avec un prisonnier plus âgé qui, au prix de sa vie, lui a permis de s'évader, il a miraculeusement réussi, à 23 ans, à s'échapper de son enfer. Réfugié à Seoul, il réapprend, avec difficulté, à vivre libre. Oh Young Nam et Kwon Hyuk, quant à eux, étaient de l’autre côté : jeunes gradés de l’armée, ils étaient chargés de surveiller, de torturer ou de tuer les prisonniers réfractaires.
La cuisine végétarienne facile et gaie « Le Coin Bibliothèque Bien plus qu’un simple livre de cuisine, cet ouvrage d’Agnès Florian est plutôt un guide pour les “consom’acteurs” modernes que nous sommes. Première partie : informations et conseils Les 160 premières pages de ce livre ne sont pas consacrées à des recettes de cuisine, mais à une véritable enquête alimentaire. L’auteur s’intéresse tout d’abord aux substances diverses que contiennent nos plats et boissons favoris ; glutamate, aspartame, arômes, aliments raffinés, ionisés, OGM… On y apprend ainsi que l’aspartame se cache derrière les noms de NutraSweet, Equal ou Spoonful ; que l’arôme de noix de coco est en fait obtenu avec le champignon trichoderm ; que le beurre est désacidifié à la chaux, à la soude ou au chlore… Film culte Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Un film culte est un film généralement original ayant acquis un groupe fortement dévoué de fans. Le terme ne désigne ni un genre au sens propre, ni une qualité esthétique, mais qualifie un film en fonction de la façon particulière dont il est reçu par le public ou une partie du public. Un film culte possède un groupe d'admirateurs, et c'est en général un film que « soit on aime, soit on déteste », mais ces propriétés ne suffisent pas à le définir complètement.
La souffrance derrière le lait On peut avoir l'impression que la consommation du lait et des oeufs est par comparaison moins cruelle que la viande. Mais là encore, la réalité est bien plus brutale.