Nos fiches métiers En France, l'agriculture manque de bras : 60 000 agriculteurs et ouvriers agricoles ont été embauchés en 2011. Entre le travail de la terre ou la pêche et la gestion de son entreprise, pour travailler dans l'agriculture ou la pêche, il faut savoir tout faire. Consultez nos fiches métiers : Administrateur des Affaires maritimes. Cette Toulonnaise de 26 ans est administrateur des Affaires maritimes dans le Calvados. Agriculteur : Malgré les difficultés qu’elle rencontre, l’agriculture embauche. Eleveur de vaches. Maraîcher : Ils cultivent des fleurs et des légumes. Marin-pêcheur : Morgan Lecuyer est le plus jeune armateur du port de Saint-Malo. Ostréiculteur : L’amour du pays, l’histoire de la famille, et la volonté de relever un défi ont conduit cette jeune Morbihanaise à se lancer dans l’ostréiculture. Serriste : Le technicien serriste suit des plantes tout au long de leur vie. Technicien laitier.
L'Orientation : boîte à outils pour les STMG... qui convient aussi aux BTnH/STHR ! DES POURSUITES D’ÉTUDES DIVERSIFIÉES AVEC UN BAC STMG1.Récapitulatif avec liens hypertextes, la base de données APB, le mémo APB et le guide après le bac 2. Les schémas : des études supérieures en France et des études supérieures en STMG3.Les statistiques (admis par origine), 4. Les BTS : fiches descriptives et les programmes . Les DUT : fiches descriptives et les programmes (en bas de page)5.Zoom sur les BTS technico-commerciaux ici et ici 6. UNE AIDE POUR SE CONNAITRE UN PEU MIEUX1.Les tests métiers de l'Etudiant ( bon début) et de Studyrama (plus approfondi). PRÉSENTATION DES QUATRE SPÉCIALISTÉS STMG 1. L'ORIENTATION AVEC L'APPROCHE METIER 1. LES VIDÉOS MÉTIERS : de JOBTEASER (avec présentation, quotidien, avantages et conseils), de l'Etudiant, du MEDEF, de Nadoz,de pôle emploi, de l'ONISEP, du CIDJ, des métiers.net et de l'AFPA. QUELQUES ZOOMS SUR LES MÉTIERS 1. LES SALAIRES 1. POUR ALLER PLUS LOIN1. JEUX SERIEUX POUR S'ORIENTER1.
Métiers du tourisme : les profils et écoles préférés des recruteurs Savoir-être, expérience, MBA, facultés… DRH et chasseurs de tête expliquent les compétences et les cursus les plus recherchés dans ce secteur-clé de l’économie. LE MONDE | • Mis à jour le | Par Eric Nunès En France, qui demeure le pays le plus visité au monde, le tourisme se porte bien : il représente 7,4 % du PIB et près d’un million d’emplois non délocalisables, selon les chiffres les plus récents de l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee, 2013). Mais quels sont les profils recherchés par les groupes hôteliers et de tourisme ? La première compétence exigée par les métiers du tourisme est « le savoir-être », répètent à l’unisson les recruteurs interrogés. Ouverts aux self-made-men et -women Parmi les chemins conseillés par les professionnels figure celui d’une professionnalisation rapide. Les écoles et les universités proposant des formations liées au tourisme niveau master ne manquent pas dans l’Hexagone. Les grandes écoles de commerce ont la cote
Obtenir un diplôme grâce à la VAE La validation des acquis de l'expérience (VAE) est envisageable pour tous les salariés justifiant d'au moins une année d'expérience professionnelle en hôtellerie et ou restauration (CDI, CDD, extra ou contrat de travail temporaire). Elle permet aux personnes d'obtenir un diplôme, un certificat de qualification professionnelle (CQP) ou un titre professionnel. La préparation peut se faire dans le cadre : - d'un plan de formation ; - du compte personnel de formation (CPF) ; - d'un congé VAE. ► Le congé VAE Ce congé s'adresse à tous les salariés souhaitant faire une VAE. Plutôt que de demander le congé VAE pour 24 heures, il est peut-être plus judicieux de la faire en dehors de votre temps de travail : votre employeur ne pourra vous contraindre à reculer votre action et vous n'aurez aucune démarche à effectuer auprès de lui. ► Financement Le congé VAE peut être pris en charge financièrement par le Fongecif. ► Refus d'une demande de VAE
Choisir sa formation : voie générale, technologique ou professionnelle ► La voie générale La voie générale débouche sur le bac général, qui est un diplôme de l'Éducation nationale de niveau IV. Le lycéen n'a aucune formation sectorielle. Pour intégrer une filière professionnelle, la plupart des jeunes effectuent ensuite une année de mise à niveau (MAN). En hôtellerie-restauration, elle prépare les bacheliers qui n'ont pas suivi de formation dans ce domaine à intégrer un BTS. ► La voie technologique La voie technologique débouche sur le bac sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration (STHR), diplôme de l'Éducation nationale de niveau IV. Le bac STHR vise à la formation de généralistes dans le domaine de l'hôtellerie-restauration ayant vocation à poursuivre des études. ► La voie professionnelle La voie professionnelle débouche sur le bac professionnel, diplôme de l'Éducation nationale de niveau IV, et a pour objectif l'insertion sur le marché du travail. ► La voie de l'enseignement supérieur • Le master • Le MBA
Choisir sa formation : en alternance, à distance ou continue ? ► En alternance La formation en alternance comporte un volet théorique et une dimension pratique. Les élèves ou étudiants suivent des cours auprès d'enseignants-formateurs et se forment parallèlement en entreprise. Quelles sont les différentes formules ? • Le contrat d'apprentissage Le contrat d'apprentissage s'adresse aux jeunes âgés de 16 à 25 ans et aux demandeurs d'emploi de plus de 26 ans. L'apprenti bénéficie d'un contrat de travail et donc d'une rémunération comprise entre 25 et 78 % du smic. • Le contrat de professionnalisation Le contrat de professionnalisation s'adresse aux jeunes âgés de 16 à 25 ans et aux demandeurs d'emploi de plus de 26 ans. Les jeunes de moins de 26 ans bénéficiaires de ce contrat reçoivent une rémunération comprise entre 55 et 80 % du smic. • Quelles sont les formations possibles ? • Certificat d'aptitude professionnelle (CAP). • Bac pro. • Certificat de qualification professionnelle (CQP). • Licence professionnelle. • Master et MBA. • Le stage en alternance
L'École de Savignac fait évoluer son Bachelor international Savignac (24) L'écoile de Savignac fait évoluer son Bachelor International en Management de l'Hôtellerie-Restauration pour y une introduire une spécialisation plus progressive à partir de septembre 2018. Année 1 : Fondamentaux du secteur La 1e année du cursus dispense un programme commun qui permet aux étudiants de découvrir les secteurs de l'hôtellerie-restauration, de l'événementiel et du loisir. Année 2 : Choix d'une expérience En 2e année, le Bachelor offre la possibilité de construire et d'individualiser son parcours. Année 3 : Spécialisation En 3e année, après maturation de leur projet professionnel, les étudiants ont la possibilité de se spécialiser dans l'une des 3 voies suivantes : Management de l'hôtellerie d'affaire et de luxe ; Management de la restauration et de l'événementiel ; Management des hôtels resorts et des parcs de loisirs.
Écoles : zoom sur les formations préférées des recruteurs Le tourisme se porte bien dans l'Hexagone. Malgré une hausse du taux de chômage, le secteur de l'hôtellerie-restauration est en effet l'un des rares à avoir créé des emplois ces dernières années. Face à la variété des métiers proposés, les cursus pour réussir sont aujourd'hui multiples. Passer un BTS, s'inscrire à l'université, suivre une formation en école privée… les candidats ont en effet l'embarras du choix pour intégrer le secteur. Toujours aussi recherché, le BTS hôtellerie-restauration est un diplôme qui garde la cote. Un master pour encadrer Dans ce cas, direction l'université ! De son côté, le MBA (Master of business administration) est un diplôme qui a également su tirer son épingle du jeu. Se faire un nom dans la profession L'Institut Paul-Bocuse à Écully (Rhône), est également incontournable, avec trois diplômes post-bac : Hospitality Management et Food service management, tous deux se préparant en quatre ans, et le nouveau Bachelor Culinary Management.
Orientation : comment cerner son profil ? On part souvent de ses résultats scolaires en France pour choisir son orientation, qu'en pensez-vous ? Valérie Laborde : "Vous ne pouvez pas faire un vrai choix d’orientation sur la seule base de vos résultats scolaires car vous n’êtes pas "un carnet de notes à pattes" ! Bien vous orienter, cela commence par la prise de conscience de qui vous êtes vraiment. Y a-t-il une méthode pour faire cette exploration et bien cerner son profil ? "Il n'y a pas de méthode unique mais il est impératif de ne pas foncer vers un métier ou une formation sans prendre le temps, en amont, de ce questionnement approfondi : Qui suis-je ? Quelles autres questions faut-il encore se poser ? "Il ne faut pas avoir peur de se projeter dans l'avenir et de se poser des questions sur ses aspirations en matière de choix de vie. Lire également : Comment se connaitre soi-même ? Est-ce nécessaire de faire tout cela si l'on sait ce que l'on veut faire ? Valérie Laborde Comment être aidé dans cette démarche ?
Qu'est-ce qui vous motive dans la vie ? Vous n'avez pas très envie de vous lever ce matin ? La journée vous parait morne et triste ? Cela arrive à tout le monde. Mais il ne faudrait pas que cet ennui se renouvelle chaque jour. 8 grandes motivations ou "ancres de carrière" En matière de motivation professionnelle, c'est la même chose. Devenir un spécialiste Certains vont aimer se spécialiser dans un secteur ou un type de travail qui les passionnera. Suis-je un "expert" ? Devenir dirigeant, être un leader Vouloir exercer de hautes responsabilités et être le manager de l'entreprise... Suis-je un(e) "leader" ? Etre indépendant, avoir de l'autonomie Certains vont avoir plus que tout besoin de se sentir libres et autonomes. Suis-je un(e) "indépendant(e)" ? Trouver un poste stable et sécurisant Pour certains au contraire, il sera primordial d'avoir un travail stable qui leur permette de vivre paisiblement ainsi que leur famille. Etes-vous une personne "stable" ? Créer votre entreprise, développer des innovations
Comment découvrir sa mission de vie ? "La mission personnelle revêt divers déguisements : un idéal à poursuivre, une passion, un but important à atteindre, un désir profond et persistant, une inclination durable de l'âme, un enthousiasme débordant pour un genre d'activité"... Ainsi le psychologue et prêtre canadien Jean Monbourquette (1933-2011) décrivait-il cette mystérieuse "mission de vie". Mystérieuse, mais bien réelle. A en croire de nombreux auteurs, chacun de nous porterait une orientation inscrite dans son être qui le destinerait à un certain type d'agir. Les Japonais l'appellent l'ikigaï, littéralement "ce pour quoi la vie mérite d'être vécue". Repérer cette mission personnelle, trouver son ikigaï permettrait non seulement de s'épanouir, d'être heureux de se lever le matin, mais aussi de se mettre au service de la société et de trouver un sens à sa vie. La mission ne se limite pas au métier La mission est la mélodie de notre vie, le travail et le métier en sont les instruments C'est la mission qui nous choisit
Bâtir son projet pro | Réussir sa vie : des pistes de réflexion pour construire son projet de vie Bâtir son projet pro Comment trouver aujourd'hui son métier de demain ? Découvrez comment bâtir un projet professionnel motivant et explorer le monde du travail lorsqu'on est encore étudiant. Adoptez les attitudes gagnantes et poussez les bonnes portes ! Comment se préparer aujourd'hui à un métier de demain ? Comment choisir un métier si ceux que l'on exercera demain n'existent pas encore ? Rebondir après avoir renoncé au métier de ses rêves A l'heure de l'orientation, le métier dont vous avez toujours rêvé s'avère inaccessible. Jeunes pros : comment améliorer son anglais ? Vous vous lancez dans le monde du travail mais l'anglais reste votre point faible. "On peut réussir sa vie avec ou sans le bac" Vous n'avez pas de bac+5 ou même pas le bac du tout ? Comment saisir sa chance ? Comment saisir les opportunités pour réaliser le projet professionnel dont on rêve ? Jeune diplômée : décrocher un CDI, quelle galère ! Comment trouver sa voie ? Se construire une identité numérique professionnelle
Comment trouver sa voie ? "J'ai fait cinq ans d'études d'histoire et d'anglais mais au moment de chercher un emploi, je me demande bien ce que je veux faire"... Leila est perplexe et se trouve face à un grand point d'interrogation quand elle pense à l'avenir. Jérémie, lui, savait ce qu'il voulait faire après son bac STMG : devenir professeur des écoles. Mais au bout d'un mois de cours, il est totalement noyé et tout aussi désorienté: "je ne sais plus du tout vers quoi aller". D'autres encore ont une foule d'envies mais ne savent laquelle privilégier, sans parler de ceux qui ne savent pas du tout ce qu'ils veulent faire. 1/ Anticipez… C'est la première "règle" à appliquer. 2/ Apprenez à vous connaître Demandez-vous quels sont vos points forts dans la vie, vos qualités, vos motivations profondes, vos formes d'intelligence... 30 jours pour trouver ma voie et vivre mes rêves Pour mener ce questionnement, voici un livre attrayant qui se présente comme un "carnet d'orientation" en 30 jours. 3/ Explorez
Le « marathon orientation » commence cet automne sur FUN Les lycéens et collégiens pourront enchainer, dès la mi-octobre, les MOOC d’aide à l’orientation sur FUN, individuellement ou dans le cadre de l’accompagnement à l’orientation au collège ou au lycée. Depuis 2016, France Université Numérique (FUN) diffuse des MOOC comme outils d’aide à l’orientation pour les lycéens et pour les équipes éducatives du secondaire afin d’apporter une information fiable sur les cursus et les métiers. Cette année 2020-21, la plateforme FUN MOOC va proposer 30 MOOC : 25 sont consacrés à l’aide à l’orientation dès la classe de Troisième et 4 sont destinés à préparer les élèves de Terminale à entrer dans l’enseignement supérieur. À l’heure où les jeunes doivent définir des projets d’étude de plus en plus tôt, il est impératif de pouvoir leur proposer des outils en ligne, afin d’offrir une information fiable pouvant conduire à des choix éclairés. Comme chaque année, ces MOOC sont répartis dans deux collections :