Tartinades, rillettes végétales et mousses de légumes sans gluten.
Tartinades salées, rillettes végétales, mousses de légumes sans gluten Des idées : pour végétariens, et/ou pour remplacer les charcuteries et les fromages à tartiner, des recettes sans gluten de rillettes, mousses, tartinades, houmous, tapenades, guacamoles, sauces pour trempettes, apéritif, buffet froid, pique-nique, ou repas : pour tartiner ou garnir pain, toasts et crackers (sans gluten bien sûr), mais aussi des tranches de légumes crus : jeune courgette, concombre, pomme de chou-rave, ou des feuilles d'endives..., pour farcir des chapeaux de champignons de Paris crus,pour tremper des légumes (bâtonnets de carottes, céleri, concombre, sommités de choux fleurs, tomates cerise,... )... La plupart de ces préparations peuvent être réalisées à l'aide d'un hachoir électrique, d'un blender ou d'un robot. Mousse à la châtaigne :
Fabriquez votre vinaigre de cidre maison et biologique Consommer Durable
Le 06/05/14 par Alan Il est très facile de fabriquer son vinaigre de cidre. Si on le trouve plutôt facilement tout fait, il peut être intéressant de le fabriquer, ne serait-ce que pour avoir des aliments naturels ou maîtriser le goût.
BOULES D’ÉNERGIE // ENERGY BALL
Depuis que j’ai commencé à m’intéresser à tout ce qui touchait au healthy food, j’ai découvert de nombreuses habitudes alimentaires chez nos amis les vegan. Pour vous faire court, les végétaliens ne mangent aucune protéine animale et ils compensent donc par tout genre de céréales, fruits secs etc. Je ne rentrerai pas dans le débat concernant les vegan, mais outre atlantique, le healthy food a gagné bon nombre de partisans. Manger sainement pour compenser les excès, c’est un peu l’objectif. Sans vouloir complètement changer mon alimentation, me tourner vers des produits plus sains ne peut que me faire du bien.
Saumon confit à l'huile d'orange, purée de carotte et crème de moules au tandoori - Cyril Lignac
Saumon confit à l’huile d’orange, purée de carottes et crème de moules Une recette délicieuse signée Cyril Lignac et réalisée lors d’un atelier chez Cuisine Attitude consacré à la découverte des produits HotPoint. Même si le titre est très épate belle mère, la recette reste accessible. Vous pouvez aussi préparer juste le saumon ou uniquement la purée de carottes, les parties les plus simples et néanmoins tip top. Comme je vous l’ai dit l’autre jour sur Facebook, c’était vraiment chouette de cuisiner avec Cyril Lignac himself Trouvez Charlie ^-^ ©Michel Monsay
Recette de l'antibiotique naturel le plus puissant qui tue n'importe laquelle des infections dans le corps
La formule de base de ce puissant fortifiant remonte à l’Europe médiévale, c’est-à-dire à l’époque où les gens souffraient de toutes sortes de maladies et d’épidémies. Ce fortifiant est en fait un antibiotique qui tue les bactéries à Gram positif et à Gram négatif. Il dispose également d’une formule antivirale et antifongique puissante, augmente la circulation sanguine et le flux lymphatique dans toutes les parties du corps. Ce remède à base de plantes est le meilleur choix pour la lutte contre le candida. Ce fortifiant a aidé beaucoup de gens à guérir de nombreuses maladies virales, bactériennes, parasitaires et fongiques et même la peste! Sa puissance ne devrait certainement pas être sous-estimée.
7 raisons de manger de la cannelle et du miel
Le miel et la cannelle est un mélange excellent pour lutter contre de multiples maladies, et même contre le froid. Cette fusion est l’une des plus intéressantes pour la santé et est utilisée en médecine douce depuis de nombreuses années. C’est une association qui peut être consommée sous différentes formes. Certaines personnes la préfèrent en infusion, d’autres par exemple assemblent les enzymes du miel avec les huiles essentielles de la cannelle et obtiennent ainsi une petite merveille, miraculeuse pour la santé. Apprenez-en plus dans cet article !
TOURBILLON DE BEURRE DE POMMES
Pendant que je m'affairais à la préparation du réveillon de Noël et ce, dès les premières heures de la journée, il fut décidé que j'allais enfin aborder la longue cuisson du beurre de pommes (sans beurre). Oui, ce beurre de pommes est, ni plus, ni moins qu'une compote de pommes cuites longtemps, très lontemps à basse température, au four ou dans une mijoteuse (jai utilisé une cocotte en fonte). Cette ultra longue cuisson confère aux pommes une couleur brune ambrée à faire palir les fans du bronzage (et sans risque pour son capital soleil). Pour cette recette de beurre de pommes, il vous faudra des pommes (j'avais des Boscoop), de la patience +++, un mixeur plongeur (pour lisser) et du sucre brun (j'ai fini mon paquet de vergeoise brune).
Eviter et soigner un rhume par l'alimentation et les Huiles Essentielles
Le blog crudivegan, l'alimentation vegan et cru Retrouvez toutes mes découvertes, analyses, partages, etc. Anne Marie Je partage avec vous mes découvertes, inspirations, recettes simples et délicieuses, mes astuces et idées pour vivre en pleine santé, ma vision de la vie et comment la joie fait partie de moi tous les jours. Mon histoire Boutique & références
10 top infusions pour nettoyer le corps des toxines
En temps normal, notre corps a tendance à conserver les toxines produites par des organismes vivants comme des bactéries, etc. Ces toxines ont aussi la capacité de nous causer des maladies plus ou moins graves. Il existe deux sortes de toxines : les toxines exogènes qui entrent dans notre corps par la respiration, si l’air est pollué par exemple, par la peau et par les voies digestives. Les toxines endogènes sont, quant à elles, produites par l’organisme lui-même par le biais de bactéries, de radicaux libres, de parasites ou encore du stress. Pour rester en bonne santé, il est nécessaire d’éliminer ces toxines.
