Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse - Un blog pour une cuisine de tous les jours bio, saine, locavore et végétalienne (et maintenant sans gluten !). La santé passe aussi par l'assiette
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It Doesn't Taste Like Chicken
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risette et risotto
Tarte aux légumes et tofu
Celle-ci est ma première recette et elle est très savoureuse et ça plait aussi à qui n’aime pas les légumes. Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile 50 gr d’oignons 300 gr de poireaux une pincée de sel 300 gr de courgettes 1 pâte feuilletée vegan (diamètre 24 cm) 50 gr de pain en chapelure 300 gr de tofu environ 100 gr fromage vegan (remplaçant du parmesan) 4 cuillères à soupe de sauce tamari noix de muscade et poivre à plaisir 1 cuillère à café abondante de curry Préparation: Dans une poêle faites rissoler huile et oignon haché. Laver les poireaux et les couper en cubes de un centimètre environ, les ajouter dans la poêle et continuer à risoler.
La gourmandise selon Angie
La Raffinerie Culinaire
Recette de base : Pâte à tarte salée vegan
Je vous avais promis des recettes de cuisine végétale « de base »… Les voilà qui arrivent ! :-) Aujourd’hui on révise les classiques avec… La pâte à tarte salée !
This Rawsome Vegan Life
Tartiflette végétalienne: fromage fondant 100% végétal, oignons et lamelles de tofu fumé grillés - La Fée Stéphanie
Je sais, c'est un peu tôt. Il y a un mois on était encore à la plage et on pense déjà à la bonne tartiflette qu'on mangera pendant les vacances de ski. Les vacances d'été me semblent pourtant malheureusement déjà bien loin et je me motive en pensant aux prochaines vacances, à la montagne j'espère tellement!
seitan is my motor - I've got wheels of vegan cake
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