background preloader

Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse - Une cuisine de tous les jours bio, saine, locavore et végétalienne. La santé passe aussi par l'assiette

Dans la cuisine {végétalienne} de Djanisse - Une cuisine de tous les jours bio, saine, locavore et végétalienne. La santé passe aussi par l'assiette

risette et risotto La gourmandise selon Angie 11 Great Vegan Restaurants in NYC Hey, hungry vegans! Its no secret that your diet can be exciting and varied, even while maintaining a vegan-friendly diet. Here’s the scoop on 11 great eateries in the Big Apple where you can get your nosh on. Whether you’re hankering for brunch, dinner, drinks or dessert, these vegan-friendly establishments help you keep your commitment to healthy, animal-free food while dining out or ordering in! 1. BlossomBlossom is a fancy option for a high-quality meal out on the town. Blossom 2. 3. 4. Mini Veggie Burger Sliders from Gobo 5. 6. 7. 8. Veggie Dumplings with Japanese Soba from Quantum Leap 9. 10. 11. Beet Salad from V-Note Pin It

Mille et une astuces pour remplacer les oeufs dans les recettes ! - Végétariens sur LePost.fr (20:53) Article du site Plaisir Végétal Mille et une astuces pour remplacer les oeufs dans les recettes ! 13 septembre 2010 · 28 commentaires · Imprimer cet article Remplacer les œufs dans les recettes est de loin la plus grande difficulté lorsque l’on passe au vert. Alors si comme eux vous ne savez pas comment faire. Il existe différentes alternatives aux œufs. Voici donc les différentes manières pour remplacer le jaune, le blanc ou l’œuftout entier. Remplacement pour un œuf : Combinaison vinaigre de cidre et lait végétal L’ajout du vinaigre de cidre dans du lait végétal permet au lait de cailler et de s’épaissir tout comme un œuf l’aurait fait. Les mesures diffèrent en fonction de la recette que vous voulez réaliser. Combinaison vinaigre de cidre et poudre à lever La combinaison entre ces deux ingrédients apporte de la légèreté à vos préparations. Mélangez une cuillère à soupe de vinaigre et une cuillère à café de poudre à lever avant de l’incorporer dans votre recette. Combinaison agar-agar et eau

La Raffinerie Culinaire | tu vas kiffer mitonner ! This Rawsome Vegan Life How to Plant and Grow Garlic If you love garlic, consider planting some this fall. It’s easy to grow, just follow these steps. GardeningGarlicGIYPlanting Ideas Related Posts « Attention Nature Lovers, You’ve Got To See This Video! Bienvenue sur 100% Végétal ! Je vous propose de découvrir une cuisine nouvelle, éthique et responsable, composée d'ingrédients sains et biologiques. Ma cuisine est vegan, je n'utilise donc aucun ingrédients d'origine animale. J'aime redonner une place de choix aux légumes, souvent relégués au rang d'accompagnements et composer autour de l'ingrédient végétal des recettes classiques ( tartes salées, plats au four, terrines, paupiettes...) ou plus originales (cuisine crue, ingrédients nouveaux, spécialités végétales, recettes d'ailleurs...). Si j'accorde une grande importance au "bien manger", à l'équilibre alimentaire et aux ingrédients sains, je suis aussi très attachée à "manger bon", à distiller une bonne dose de gourmandise au quotidien. Je suis vegan depuis plusieurs années et oui, je me porte comme un charme. Sur ce blog vous trouverez des recettes que je réalise en fonction de mes trouvailles, de mes envies, mais aussi en fonction des saisons. Mais au fait vegan c'est quoi exactement ? A propos de moi

seitan is my motor - I've got wheels of vegan cake

Related: