Muffins aux tomates séchées et fromage de chèvre : Recette de Muffins aux tomates séchées et fromage de chèvre Accueil > Recettes > Muffins aux tomates séchées et fromage de chèvre Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 14 notes et avis b » Les Bagels … Troisième épreuve technique Le Meilleur Pâtissier saison 2 Les bagels, les bagels voyons voir…. Ah mais oui bien sûr c’est à la mode, il y a même des boutiques spécialisés où ils sont déclinés avec toutes sortes d’ingrédients, crème, fromage frais, saumon, poulet, cheddar, herbes, voire même en version sucrée fourrés à la crème de marron, de spéculoos, à la confiture et j’en passe. Une mode qui nous vient indirectement d’outre atlantique car la recette a été importée par des juifs d’Europe de l’Est immigrés au début du 20ème siècle aux Etats Unis. C’était déjà au 17ème siècle une spécialité culinaire de la communauté juive de Cracovie que l’on donnait aux femmes qui venaient d’accoucher. Une autre interprétation situe l’origine du bagel vers 1683 où un boulanger aurait créé un pain en forme d’anneau pour remercier un roi polonais d’avoir protégé les Juifs contre l’invasion des Turcs. Aux Etats-Unis les bagels sont d’abord apparus à New-York puis à Chicago pour rapidement se répandre sur tout le continent.
untitled Vinaigrette allegee (thermomix) Ingrédients : 375 g d'eau 10 g de maizena 20 g de moutarde 10 g de vinaigre de vin 75 g d'huile 1 c à c de sel fin 1/2 c à c de poivre Préparation : mettre dans le bol, l'eau et la maizena et… Star du jour : Mélodie La Star du jour est Mélodie elle a réalisé : LE FONDU CREUSOIS Bravo et merci Mélodie pour cette belle réalisation Pour accéder à la recette cliquez sur le titre Si vous réalisez une des recettes de… Top 3 : Février 2013 Aujourd'hui : Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois.
Panacotta au parmesan sur caviar de courgettes - La main à la pâte Une petite verrine servie pour l’apéro, réalisée une première fois en juin et refaite à nouveau ces jours-ci mais de manière différente. Cette fois-ci, j’ai adapté la recette au thermomix car recevant des amis j’avais pas mal de préparation en cuisine à faire : je me suis donc simplifiée la vie. La recette se réalise de manière traditionnelle comme dans le site d’origine J’en ai profité pour transformer la crème de parmesan en panacotta. La seule difficulté, arriver au bon assaisonnement pour que la verrine ne soit pas fade. source : Le dos de la cuiller
Crèmes au chocolat au Thermomix (les meilleures!!!) Quand j'ai eu mon Thermomix (il y a déjà quelques années), la première chose que j'ai voulu faire était des crèmes genre Danette. Mes premiers essais m'ont bien déçus, autant au niveau du goût qu'au niveau de la texture. Bidouillages après essais, j'ai enfin réussi à avoir "ma crème au chocolat parfaite". Congélation de la Pâtisserie Congeler un entremet 26 octobre 2011Préparation des divers entremets à la congélation Les pâtes, les pains et les gâteaux sont les entremets qu'on peut aisément congeler. 8 heures avant la mise en congélation de l'entremets, il convient de régler la température du congélateur entre -24°C et -32°C. Quand les recettes... Lire la suite
PETITES TERRINES FRAICHES COURGETTE, JAMBON ET MASCARPONE - les délices de Gu... Je me dépêche de poster cette recette si délicieuse et on ne peut plus fraîche. Avis aux personnes envahies par les courgettes et qui ne savent plus comment les préparer 😀. Que diriez vous de déguster une petite terrine courgette, jambon blanc et mascarpone? Ma source : 750g recettes de Cuisine Recette Nems par vorwerk30 1. Introduire dans le bol le chou , carotte , escalope ( coupés grossièrement ). Ajouter l'ail , sauce soja , ciboulette , persil , sel et mixer 10 sec / vitesse 6. Recette Thermomix de Poulet sauce crémeuse au paprika Ma bonne résolution en cette période de rentrée, c’est de parvenir même les soirs de semaine à faire de bons petits plats à base de produits frais, sains et équilibrés. Et sans trop me fouler parce que j’ai envie d’avoir une vie à côté ! Cette recette de poulet au paprika, dégotée sur Quirky Cooking – le blog génial « anti allergies » d’une maman australienne -, coche toutes les cases. On cuit simultanément à la vapeur des petits légumes, du riz et des blancs de poulets, puis on mitonne en 2 minutes une sauce onctueuse à base de noix de cajou (=sans crème fraîche et pleine de vitamines et minéraux).
Recette Hachis Camarguais WW par LUDIE Préchauffer le four à180° Dans le , mettre l'oignon coupé en 2 et la gousse d'ail et mixer 5sec/vit5 Velouté poireau pomme de terre carottes Thermomix - Chez Tchoune Cuisine Velouté poireau pomme de terre carottes Thermomix Un diner incontournable à l'entrée de l'hiver .... Avec 4°C ce matin, on a bien envie d'une petite soupe pour le diner. Ingrédients : - 3 pommes de terre- 1 poireau- 3 carottes- 1 oignon- 1 navet- 800 grammes d'eau- 1 bouillon de cube de volaille- 150 grammes de crème liquide- Sel- Poivre Préparation :
Cassolettes de courgettes aux oeufs Il y a quelque temps je vous ai proposé la recette de cassolettes d'aubergines et oeufs au nid -clic- . Je me suis dit que çà devrait être bon également en remplaçant les aubergines par des courgettes... (encore des courgettes !) Feuilletage Méthode Escargot Groupe Thermomix sur Facebook Des Thermomixeuses qui déchirent La méthode est simple, je ne fais que celle-ci mais j'oubliais toujours de prendre les photos, bon il faut dire que lorsqu'on a les paluches pleines de farine ce n'est pas toujours simple mais voilà c'est fait il n y a plus qu'a regarder les photos :) Je precise ( après demande ) en plus qu'il n'y a aucun repos pour la pate au refrigerateur, je le fais uniquement s'il fait trop chaud, pour que le beurre ne ramollisse pas et que la pate se tienne
Biscuits Apéritif au Comté - QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISE Envie de grignoter à l’apéritif un petit truc maison? Qu’à cela ne tienne, il suffit de tester la jolie recette de biscuits au comté repérée chez ma copinaute blogueuse Delphine. Il faut dire que toute ma petite tribu adore le comté, alors forcément quand elle a publié ses biscuits au comté, j’ai aussitôt mis la recette de côté en me disant que cela ne pouvait que leur plaire…Je ne me suis pas trompée.