Tarte Tatin aux navets caramélisés
Gourmand Magazine 12 novembre 2015 Imprimer la recette Le chef Cyril Lignac vous propose cette recette de tarte tatin aux navets caramélisés. Pour un repas à la fois gourmand et équilibré.
Salade Strasbourgeoise de Nadine : Recette de Salade Strasbourgeoise de Nadine
Ingrédients (pour 8 personnes) : - 2 kg de pommes de terre fermes- 300 g de cornichons- 1 cuillère à soupe d'olives vertes- 6 saucisses de Strasbourg- 2 cuillères à soupe de vinaigre- 4 cuillères de mayonnaise- 2 cuillères à soupe de crème fraîche- 2 cuillères à soupe de moutarde- origan pour parfumer- 1 échalote hachée- sel, poivre Préparation de la recette : Cuire les pommes de terre à l'eau (35 mn) ou à la vapeur (20 à 25 mn).
Tarte saumon fumé, courgettes, chèvre frais et graines variées
Et hop ! Une tarte aux légumes de plus ! L'été est terminé et elles sont donc à nouveau au menu chaque semaine (ou presque) ! En voilà donc une pour profiter encore un peu des dernières courgettes de saison ! Pas de grande innovation sur les associations de saveurs, mais le classiques sont parfois les meilleures recettes !
Salade de lapin au zeste d'agrumes
*Pour la marinade : Râpez le zeste d’une orange et d’un pamplemousse. Pressez la moitié de l’orange et un peu du pamplemousse, pour donner une pointe d’acidité.
Financiers : Recette de Financiers
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Tarte courgette - ricotta
c de catherine_3375 • 1 mai 2016 à 22h28 Super bon. Très léger par rapport aux feuilles de brick en comparaison a une pâte feuilleté. Recette faite en suivant quelques commentaires comme petites allumettes de lardons fumés en fond de tarte avant le mélange et deux gousses d'ail écrasées aux courgettes râpées.
Salade de gambas et de mangues
Décortiquez les grosse crevette en leur conservant un petit bout de queue. Coupez la tête, faites une entaille juste avant la queue, puis enlevez le petit boyau noir en tirant du côté étêté. Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive. Faites-y sauter les grosse crevette sur feu vif avec le miel, 1 min environ par face, jusqu'à ce qu'elles soient saisies et roses, mais pas plus.
Sublime mille-feuilles aux pommes rôties et crème fouettée vanillée de Giada de Laurentiis
Sublime mille-feuilles aux pommes rôties et crème fouettée vanillée de Giada de Laurentiis Vous chercher LE dessert parfait pour finir un bon dîner entre amoureux ? En cette saint-valentin approchant, ce dessert est THE dessert ultime à faire absolument pour éveiller en douceur les papilles de votre amoureux ! C'est sincerement l'un des meilleurs desserts que j'ai pu déguster à ce jour !
