http://www.sante-nutrition.org/
Related: Self-help • Fake news • Alimentation santé • VRAIE OU FAUSSE INFORMATION ?Découvrir les fake news Objectifs : Comprendre ce que sont les rumeurs et les fake news, comment elles se propagent et comment les déjouer. Développer son esprit critique face à l’information circulant sur internet. Découvrir un outil pour vérifier la fiabilité d’un site. Définir des règles à adopter dans sa démarche d’information sur internet. 5 façons d'augmenter la sérotonine dans votre cerveau 5 façons d’augmenter la sérotonine dans votre cerveau, l’hormone dite, “du bonheur” La sérotonine est une substance qui permet de relayer des signaux provenant d’une zone du cerveau à l’autre, jouant le rôle de neurotransmetteur. La sérotonine agit comme un neurotransmetteur, un signal chimique (hormonal), qui aide à relayer les signaux d’une aire du cerveau à l’autre, connu pour influencer une grande variété des fonctions corporelles et physiologiques. Parmi celles-ci, nous comptons les fonctions essentiel à la régulation de l’humeur, au désir intime, et aux fonctions d’appétit, la satiété, le sommeil, la mémoire, l’apprentissage, la régulation de la température corporelle ainsi que certaines conduites. Bien que la sérotonine soit souvent associée à la cause de la dépression, la plupart des personnes ne réalisent pourtant pas le nombre incalculable de fonctions dans lesquelles ce message chimique est impliqué. Que fait la sérotonine?
Malgré les avertissements, il court à la piscine : 86 morts Villejuif – Ce mardi, un individu au bord d’une piscine se serait mis à courir malgré l’interdiction et aurait ainsi provoqué la mort de 86 personnes. Le coureur fou aurait percuté plusieurs personnes avant de tomber dans le bassin où se déroulait un cours d’aquagym, déclenchant ainsi une vague d’accidents allant jusqu’à faire des victimes au « café de la plonge » où se trouvaient principalement des mamans accompagnatrices qui n’étaient pas d’humeur à nager. L’une d’elles, seulement légèrement blessée, est la mère du baigneur responsable du carnage. « J’en reviens pas que mon fils a fait ça. Personne n’a rien vu venir. Depuis tout petit il n’avait jamais couru à la piscine », a-t-elle raconté avec douleur. « J’aurais dû savoir qu’il y avait un problème quand j’ai vu qu’il avait mis un short de bain », précise-t-elle en rappelant que ceux-ci étaient strictement interdits.
EMI Haine et fake news : l'Allemagne sort l'artillerie lourde La Commission européenne a publié la semaine dernière de nouvelles lignes directrices pour les entreprises technologiques. Celles-ci sont destinées à renforcer la suppression des discours haineux sur Internet. Le dernier avertissement avant des mesures législatives, éventuelles. L'Allemagne, elle, a décidé de ne pas accorder de sursis supplémentaire aux entreprises du Web, et plus particulièrement aux réseaux sociaux. La loi NetzDG, aussi appelée loi Facebook, a été votée en juin et entre à présent en application - ou presque.
Magique fermentation Cela dit, ces 40 pages constituent une lecture particulièrement colorée et digeste, qui replace la fermentation dans son contexte historique et nous rappelle que nous consommons plus souvent que nous ne pensons des aliments et boissons d'origine bactérienne - pensez bière, vin, kombucha, yogourt, fromage, choucroute, etc. Toute ode aux bactéries, aux levures et à la moisissure se doit également de passer en revue l'aspect nutritionnel des aliments fermentés, qui feraient des miracles pour la santé. Après, David et Sébastien proposent 70 recettes à préparer avec des fruits et des légumes, des produits laitiers (ou des laits végétaux), des sucres, des céréales, etc. Puis, finalement, on cuisine avec tout ça, question de transformer ces petits pots bien vivants en repas complets. Colorée, variée, ludique, cette « révolution » est on ne peut plus pacifique et civilisée. Elle vise à cultiver la fierté et l'émerveillement chez le cuisinier ou la cuisinière maison.
Pourquoi certains croient aux fake news en dépit de toute rationalité Temps de lecture: 6 min Si les rumeurs existent depuis l’Antiquité, le phénomène des «fake news» est apparu plus récemment avec l’essor de nouveaux médias. Le dictionnaire de référence britannique, Collins, a d’ailleurs élu cette expression mot de l’année 2017 et l’a désormais inscrit dans son thésaurus. Nous serions entrés dans une ère de post-vérité où les faits se confondent avec les mensonges. Face à ce danger, venant parfois des plus hautes sphères du pouvoir, les scientifiques tiennent la tranchée. On te manipule Une Théorie du complot, c'est quoi ? Une théorie du complot (on parle aussi de conspirationnisme ou de complotisme) est un récit pseudo-scientifique, interprétant des faits réels comme étant le résultat de l’action d’un groupe caché, qui agirait secrètement et illégalement pour modifier le cours des événements en sa faveur, et au détriment de l’intérêt public. Incapable de faire la démonstration rigoureuse de ce qu’elle avance, la théorie du complot accuse ceux qui la remettent en cause d’être les complices de ce groupe caché. Elle contribue à semer la confusion, la désinformation, et la haine contre les individus ou groupes d’individus qu’elle stigmatise.
7 aliments sains que vous pouvez consommer tous les jours L’alimentation est l’un des facteurs les plus importants pour notre santé physique et mentale. Grâce à elle, nous apportons à notre organisme les nutriments dont il a besoin pour travailler dans des conditions optimales et pour empêcher le développement de certaines maladies. De nos jours, la qualité du régime alimentaire que nous adoptons a fortement diminuée, à cause des aliments transformés qui se vendent de plus en plus dans le commerce, car ils présentent l’avantage d’être rapides à consommer et qu’ils rassasient notre corps très facilement. La conjuration des crédules L’interprétation biaisée, voire farfelue, des images et des photos est un des passe-temps favoris des esprits complotistes – ceux qui voient d’odieuses conspirations derrière chaque événement marquant, comme lors de l’attentat contre John Fitzgerald Kennedy, ou le 11 septembre 2001. On l’a encore vu pendant le drame de Charlie Hebdo. Pour ces suspicieux, une simple différence dans la couleur des rétroviseurs de la Citroën C3 utilisée par les frères Kouachi, sur deux clichés pris pendant et après l’attentat, prouverait ainsi qu’il ne s’agit pas de la même voiture.
Petit lexique des termes journalistiques De A à U, les mots les plus usités du monde de la presse. Accroche : élément qui attire l’attention du lecteur. Agence de presse : entreprise qui a des correspondants dans le monde entier et qui fournit, contre paiement, des informations à tous les médias. Agenda : calendrier et événements prévus et des manifestations à suivre. Angle : axe de traitement d’un sujet. 7 aliments que vous devriez manger tous les jours - Nutrition Le 18/01/2017 par L'équipe MonCoachingMinceur.com Certains aliments que vous avez dans votre cuisine possèdent d'innombrables vertus pour votre corps. Consommés quotidiennement, ces ingrédients vous fourniront un grand nombre de bénéfices non négligeables. Objectif : manger au moins 2 de ces aliments chaque jour pour optimiser votre régime alimentaire. 1- La cannelle La canelle possède diverses vertus: elle est tonifiante, renforce les défenses immunitaires, régule le taux de sucre dans le sang, est antibactérienne, stimule la digestion et régule le taux de cholestérol.
Non, cette figure de la lutte anti-armes n’a pas déchiré la Constitution américaine Ce week-end était organisée à Washington une grande marche pour le contrôle des armes aux États-Unis, en réaction au massacre de 17 personnes le 14 février dans le lycée Marjory Stoneman Douglas, à Parkland, en Floride. À cette occasion, Emma González, figure du mouvement anti-armes, a été la cible d’internautes conservateurs qui ont manipulé une vidéo pour ternir son image. Un exemple de technique avancée au service de la désinformation. Emma González, 18 ans, était présente lors de la fusillade du lycée de Parkland en Floride, où 17 élèves ont perdu la vie le 14 février 2018. Le Monde - Comment les fausses informations circulent sur Facebook Les informations erronéesou manipulées Ces contenus, qui représentent la majorité des intox de notre corpus, mettent en avant des éléments factuels erronés voire fabriqués. Par exemple, lorsque la sous-préfète de Saint-Martin a été accusée à tort d’avoir quitté l’île après le passage de l’ouragan Irma. Ou bien lorsqu’il a été écrit que l’argent liquide allait disparaître en 2018.