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Temoignage de la ferme Petit Colibri . La démarche permaculturelle Permaculture ? I - Définition de David Holmgren : Se fabriquer un séchoir solaire pour conserver sainement fruits et légumes Extrait d’Ekopedia : Séchoir solaire La déshydratation est une technique de conservation très intéressante pour les herbes, les fruits et même les légumes. C’est la méthode de conservation, excluant la lacto-fermentation, qui est la plus saine. Les Nouvelles des Permaculteurs Site national des AMAP Permaculture - Google+ (Ressources) Peut-on vivre en totale autonomie avec l'eau de pluie ? - Introduction